象印とタイガーはどっちがいい？自分に合う炊飯器を使おう
「炊飯器と言えばタイガーか象印」と言われるほど、これらのメーカーは炊飯器で人気があります。しかし実際は、ご飯のおいしさ・機能面・コスパの良さなど、どっちがいいのでしょうか。またパナソニックや日立とはどう違うのかも気になるところです。
タイガーも象印も内釜にこだわりがあり、また時間が経過してもご飯のおいしさを保つ保温性能に優れています。しかしすべての型番が同じ性能を持っているわけではなく、選ぶ際には自分が求める性能の型番を選べるようにしておきたいものです。
そこでこの記事では、タイガー・象印炊飯器の選び方や、炊き上がり方・保温性能・価格を基準に炊飯器のおすすめ人気ランキングを比較一覧表とともに紹介します。コスパのいいものから高級なもの、3合～5合以上とさまざまですので、ぜひ最後までご覧ください。
【結論コレ！】編集部イチ推しのおすすめ商品
タイガー炊飯器のおすすめ商品
第1位 タイガー マイコン炊飯ジャー JBS-B055-KL
玄米・炊きこみご飯に対応し、またマルチクッカーとして活用すればローストビーフやサラダチキンなどのヘルシーメニューも作れます。本体価格も1万円以下でコスパに非常に優れた炊飯器として人気です。
商品スペック：
- サイズ：24.7×27.8×19.2cm
- 炊飯量：3合
- 加熱方式：マイコン式
- 内釜：遠赤黒特厚釜
- 年間消費電力：39kWh
象印炊飯器のおすすめ商品
第1位 象印マホービン 炊飯器 NW-PT10-BZ
商品スペック：
- サイズ：275x215x345 mm
- 炊飯量：5.5号
- 加熱方式：ローテーションIH式
- 内釜：豪炎かまど釜
- 年間消費電力：76.7kWh(エコ炊飯)
タイガー・象印炊飯器の選び方
タイガー・象印炊飯器にはどんな違いがあり、どう選べばいいのか気になりませんか？ここでは両メーカーの違いを踏まえ、選び方のポイントを解説します。
各メーカーの違いで選ぶ
まずはタイガー・象印炊飯器の違いをチェックしましょう。主な違いはご飯の炊きあがりです。また選択肢を広げるためにそのほかのメーカーとの違いについても解説します。
ふっくらと炊き上げたい人は「TIGER（タイガー）」がおすすめ
| 内釜 | 陶器を用いた独自の本土鍋釜：米全体にムラなく熱を伝え遠赤外線効果でふっくらご飯に炊き上げる |
| 保温機能 | 親水加工の内ぶたと水分調節するハリつやポンプで、おひつのようにご飯のおいしさを保つ |
| 付属機能 | 玄米・もち麦・雑穀などさまざまなメニューを搭載 |
| 口コミ・評判の傾向 | 使いやすさ・ふっくら感や粒立ちの良さ・保温機能で好印象を集める |
上の表はタイガー炊飯器の特徴をまとめたものです。土鍋で炊いたご飯のおいしさを再現するように内釜は何層にもコーティングされ、熱伝導率を高めています。おひつ保温を採用しているため炊きたての時はもちろん、時間が経過してもふっくらしたおいしいご飯を味わいたい方におすすめです。
もちもち食感を重視するなら「ZOJIRUSHI（象印）」がおすすめ
| 内釜 | 蓄熱性の高い鉄釜：米にじっくりと熱を伝えて甘くもちもちとした食感に炊き上げる |
| 保温機能 | 断熱フレームとうるおい二重内ぶたで熱と水分を逃がさず、もちもち感とおいしさを保つ |
| 付属機能 | 好みに応じた炊き分け最大121種類のほか、玄米・雑穀米・麦などにも対応 |
| 口コミ・評判の傾向 | ご飯のおいしさや粒立ちの良さ・パーツの洗いやすさが好印象を集める |
上の表は象印炊飯器の特徴をまとめたものです。内釜に鉄を練りこんだ業界初のメーカーでもあり、熱伝導率・蓄熱性の高さでお米の甘味を引き出します。もちもちした食感だけでなく、自分の好みの炊き方を追求したい方にもおすすめできるメーカーです。
うるつや保温・極め保温など保温機能も充実しているので、時間が経っても美味しいご飯を食べたい方はぜひチェックしてみてください。
米の銘柄・水温などこだわり次第ではパナソニック・日立など「他メーカー」がおすすめ
| パナソニック | 銘柄の違いや鮮度など米の状態に応じて温度・圧力を調整する「おまかせ見極め炊き」でどんなお米もおいしく炊き上げる |
| 日立 | 季節による水温変化に対応し、いつでもおいしく炊き上げる |
そのほか、ご飯の炊き上げ方が特徴的なメーカーにはパナソニックや日立が挙げられます。パナソニックはいろんな銘柄を楽しんだり新米・乾燥米を問わずおいしく食べたい方におすすめです。日立は1年を通して安定的においしさを味わいたい方におすすめできます。
以下の記事では、パナソニックや日立の炊飯器の人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
「最長保温時間」の目安をチェック
炊飯器選びでは時間が経過してもおいしく食べられるかも重要なポイントです。ご飯が乾かず、また変色せずにおいしさを保てる保温時間の目安を確認しましょう。
タイガー炊飯器の保温時間の目安は最長24時間であるのに対し、象印炊飯器では最長40時間の機種が多数あります。保温時間の長さを重視するなら象印の機種から選ぶのがおすすめです。
炊き上がりや価格を左右する「加熱方式」をチェック
| マイコン式 | おおよそ1万円以下の安さが魅力の反面、内釜底面から熱を通すため炊きムラがある |
| IH式 | 内釜全体で熱を通すため炊きムラがないIH式とさらに圧力を加えて米の旨味を引き出す圧力IH式、近年は価格帯の大きな差はなく優劣もつけがたい |
| 圧力IH式 | |
| ガス式 | 直火で炊き上げるふっくらご飯が特長の反面、ガス器具と組み合わせる必要があり価格も高い |
上の表は炊飯器の加熱方式をまとめていますが、タイガー・象印で採用しているのはマイコン・IH・圧力IHの3種類です。いつでもおいしくご飯を食べるならIHと圧力IHの2択になり、一見すると圧力IHの方が高性能に見えます。
しかし、近年はIH式にスチーム機能を加えてご飯をおいしくする高性能な高級炊飯器も登場しており、また機能性や内釜も炊き上がりに関係するため加熱方式だけでは優劣はつけられません。そのため内釜や機能性もしっかりチェックして判断しましょう。
おいしさにこだわるなら高級炊飯器の「内釜」をチェック
高級炊飯器と呼ばれる製品は内釜に鉄釜・土鍋釜・炭釜を使われており、前述の通り「タイガーは土鍋釜」「象印は鉄釜」を採用しています。土鍋釜は蓄熱効果に優れ、米にハリとふっくら感を与え、鉄釜は高火力・短時間でおいしく炊き上げるのがメリットです。
一方で、土鍋釜は陶器製のため強い衝撃で割れるリスクがあり、鉄釜は割れないものの釜自体が重いといったデメリットもあります。また各メーカーのすべての炊飯器が土鍋釜や鉄釜を採用しているわけではないです。
タイガーなら「プレミアム本土鍋」「本土鍋」を採用している製品、象印なら「豪炎かまど釜」がおすすめです。またそれらの内釜の良さを追随する「土鍋コート」「かまどコート」などのコーティング系の内釜も良く、コーティング層が多いほど高級・高性能になります。
3合～5合が一般的？家族の人数に対する「炊飯量」を確認
| 茶碗のサイズ感 ※米1合＝150g | 米1合で茶碗によそうご飯の量 | |
| 子ども茶碗 | ご飯1杯100g程度(＝米48g程度) | 米1合で3杯分のご飯 |
| 中サイズの茶碗 | ご飯1杯140g程度(＝米67g程度) | 米1合で2杯分のご飯 |
| どんぶりサイズ | ご飯1杯240g程度(＝米115g程度) | 米1合で1.3杯分のご飯 |
炊飯器選びの基本的なポイントとして、一般的に家族人数が1～2人なら3合炊き炊飯器、3人以上は5合～1升炊きが推奨されています。しかし家族のメンバーに育ち盛りの中高生がいたり、小さい子どもがいたりするとおすすめの炊飯量は大きく変わってくるのをご存じですか？
そこで上の表に一般的な茶碗のサイズとご飯の量の目安をまとめました。家族が1回の食事でどれくらい食べるか、また1日何回炊飯するかなども考慮しましょう。以下の記事では、3合炊き炊飯器の人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
使い勝手のいい「機能」をチェック
| タイガー・象印に共通する機能 | 遠赤外線・早炊き・エコ炊き・炊き込みご飯・おこわ・おかゆ・おこげ・無洗米・玄米・雑穀・内ふた丸洗い・クリーニング・蒸気セーブ・タッチパネルなど |
| タイガー炊飯器の傾向 | ご飯をおいしく炊き上げる方向性の機能が充実 |
| 象印炊飯器の傾向 | 便利で使い勝手が良くなる方向性の機能が充実 |
上の表はタイガー・象印炊飯器の機能についてまとめています。型番にもよりますが、基本的には搭載される機能自体に差はないです。しかし同じ価格帯の製品を比べるとタイガーがご飯の味を追求しているのに対し、象印は利便性を求めている傾向が見られます。
また、タイガーには珍しいGABA増量メニュー、象印には家庭ごとの好みの炊きあがりに自動で調整する「わが家炊き」など、それぞれに特徴的な機能があるので、使いやすい機能が搭載されているかチェックしてみてください。
安く購入するなら「型番・発売順」をチェック
炊飯器に限らず家電は、ある製品が発売されると毎年のようにその製品の不便な点を改善したり機能をプラスした製品が登場します。同じような機能をもつ製品を購入するなら最新の型番よりも古い型番や型落ち品を購入する方が安いケースが多いです。
タイガーや象印の炊飯器も同様で、気になる製品があったら似たような型番がないかチェックしましょう。複数ある場合は発売順に調べると価格や機能面を比較しやすくなります。
タイガー炊飯器の人気おすすめランキング5選
第1位 タイガー マイコン炊飯ジャー JBS-B055-KL
玄米・炊きこみご飯に対応し、またマルチクッカーとして活用すればローストビーフやサラダチキンなどのヘルシーメニューも作れます。本体価格も1万円以下でコスパに非常に優れた炊飯器として人気です。
商品スペック：
- サイズ：24.7×27.8×19.2cm
- 炊飯量：3合
- 加熱方式：マイコン式
- 内釜：遠赤黒特厚釜
- 年間消費電力：39kWh
口コミを紹介
一人分でも美味しく炊けて
https://amazon.co.jp
デザインも可愛いです
第2位 タイガー マイコン炊飯ジャー 5.5合 JBH-G101W
エコ炊きメニューがあるので電気代を抑えられるほか、ビーフシチューを始めとする煮込み料理ができる調理メニューも充実し、低価格でも魅力の高い製品です。
商品スペック：
- サイズ：25.2×34.9×21.5cm
- 炊飯量：5.5合
- 加熱方式：マイコン式
- 内釜：黒遠赤厚釜
- 年間消費電力：79.0kWh
口コミを紹介
期待してませんでしたが、きちんと炊けます。
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艶々ふっくらとかは無理ですが、ちゃんとホカホカご飯で安心しました！
第3位 タイガー 圧力IH炊飯器5.5合炊き JPC-G100KM
少量高速メニューや冷凍ご飯メニューなど、忙しい方に嬉しい機能性も充実しており、親水加工の内ブタでご飯の水分を保つのも魅力です。世界一のお米を決める「米・食味分析鑑定コンクール・国際大会」でも採用されています。
商品スペック：
- サイズ：252 x 302 x 211 ｍm
- 炊飯量：5.5合
- 加熱方式：圧力IH式
- 内釜：かまど熱封土鍋コーティング(9層遠赤特厚釜）
- 年間消費電力：90.90kWh
口コミを紹介
ふっくら美味しくごはんが炊けました。いままで安い炊飯器で炊いてましたが、別次元で美味いと感じました。中釜も厚いのですが、思ったより重くなかったので使いやすいです。
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第4位 タイガー 圧力IH炊飯器 JPL-S100-KT
また米の銘柄別の炊き分けやカレー用・お弁当用メニューなど多彩な炊き分け機能も魅力です。木製おひつからヒントを得た保温技術でご飯のおいしさと色つやを保ち続けます。
商品スペック：
- サイズ：290x220x351 mm
- 炊飯量：5.5合
- 加熱方式：圧力IH式
- 内釜：本土鍋
- 年間消費電力：84.1kWh
第5位 タイガー魔法瓶(TIGER) 土鍋ご泡火炊き JRX-G100K
美しいブラックデザインは高級感があり、キッチンをスタイリッシュに演出。朝・昼・晩、いつでも炊きたての美味しさを楽しみたい本格派の方におすすめの一台です。
商品スペック：
- サイズ：ー
- 炊飯量：5.5合
- 加熱方式：圧力IH式
- 内釜：ー
- 年間消費電力：ー
タイガー炊飯器のおすすめ商品比較一覧表
| 商品名 | 画像 | 購入サイト | 特徴 | サイズ | 炊飯量 | 加熱方式 | 内釜 | 年間消費電力 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
第1位 マイコン炊飯ジャー JBS-B055-KL タイガー | Amazon楽天ヤフー | 一人暮らしを支える便利さ！価格+電気代が安いのもポイント | 24.7×27.8×19.2cm | 3合 | マイコン式 | 遠赤黒特厚釜 | 39kWh | |
第2位 マイコン炊飯ジャー 5.5合 JBH-G101W タイガー | Amazon楽天ヤフー | 低価格でもおいしく炊くための工夫を凝らした安い炊飯器 | 25.2×34.9×21.5cm | 5.5合 | マイコン式 | 黒遠赤厚釜 | 79.0kWh | |
第3位 圧力IH炊飯器5.5合炊き JPC-G100KM タイガー | Amazon | 迷ったらコレ！米コンクールでも採用される実力派 | 252 x 302 x 211 ｍm | 5.5合 | 圧力IH式 | かまど熱封土鍋コーティング(9層遠赤特厚釜） | 90.90kWh | |
第4位 圧力IH炊飯器 JPL-S100-KT タイガー |  | Amazon | 本格土鍋のふっくらご飯と優れた保温技術の高級炊飯器 | 290x220x351 mm | 5.5合 | 圧力IH式 | 本土鍋 | 84.1kWh |
第5位 土鍋ご泡火炊き JRX-G100K タイガー魔法瓶(TIGER) |  | Amazon楽天ヤフー | "本格土鍋炊きを自宅で実現する最上位モデル | ー | 5.5合 | 圧力IH式 | ー | ー |
象印炊飯器の人気おすすめランキング5選
第1位 象印マホービン 炊飯器 NW-PT10-BZ
商品スペック：
- サイズ：275x215x345 mm
- 炊飯量：5.5号
- 加熱方式：ローテーションIH式
- 内釜：豪炎かまど釜
- 年間消費電力：76.7kWh(エコ炊飯)
口コミを紹介
今までは一人暮らしでZOJIRUSHIの8千円くらいの炊飯器を使用していました。保温機能が低下し家族も増えたため、口コミをみてこちらの商品を購入しました。早速炊きましたが、お米1つ1つが立っていて感動。冷凍し解凍した後も食べてみたいと思います。
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第2位 象印 IH炊飯ジャー 5.5合炊き NW-VH10-TA
30時間後もおいしく食べられる「うるつや保温」技術を搭載したIH式炊飯器です。保温時の水分蒸発を抑えられるのが魅力です。熱対流のしやすい丸底の厚釜、かつIH式の高火力で炊き上げるご飯がおいしいのは、言うまでもありません。
さらに炊飯器の使いやすさもポイントです。炊きこみご飯のようなにおい残りが気になる時に便利なクリーニング機能を始め、内ブタ丸洗い可・パンメニュー・ケーキメニューなど便利機能が充実しています。
商品スペック：
- サイズ：255 x 375 x 205 ｍm
- 炊飯量：5.5合
- 加熱方式：IH式
- 内釜：黒まる厚釜
- 年間消費電力：80.4kWh
口コミを紹介
炊き上がりのご飯はつやつやしてふっくらと美味しいです。
https://amazon.co.jp
取り外しの中用の蓋がまや釜もするっと洗いやすいです。毎日、美味しいご飯が食べれて嬉しいです。
第3位 象印 圧力IH式炊飯器 5.5合極め炊き NW-JU10-BA
ご飯の好みは人それぞれですが、もちもち派・しっかり派・固め・やわらかめを問わず愛される理由は、炊き分けメニューが81通りと豊富だからです。40時間保温でおいしさをキープできる点も嬉しいポイントと言えます。
商品スペック：
- サイズ：275x215x345mm
- 炊飯量：5.5合
- 加熱方式：圧力IH式
- 内釜：豪炎かまど釜
- 年間消費電力：77.2kWh
口コミを紹介
値段は高かったけど値段に見合う性能でした。味、洗いやすさ、使いやすさは満点です
https://amazon.co.jp
第4位 象印 IH炊飯ジャー 極め炊き NW-JE10
商品スペック：
- サイズ：275x215x345 mm
- 炊飯量：5.5合
- 加熱方式：圧力IH式
- 内釜：鉄器コートプラチナ厚釜
- 年間消費電力：77.2kWh
口コミを紹介
炊飯器なんてどれも同じ、、、そう思っていたのに良い意味で裏切られました！
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高いと思っていましたが、このクオリティーならむしろ安いです！
第5位 象印マホービン 炎舞炊き 5.5合 NW-NA10-BZ
また、釜には鉄を仕込んでおり、大火力によってふっくらとした炊き上がりです。スレートブラックの洗練されたデザインは、どんなキッチンにもなじみます。
商品スペック：
- サイズ：幅×奥行×高さ：約24.5×33×21.5cm（ふた開き時の高さ 45.5）
- 炊飯量：5.5合
- 加熱方式：圧力IH式
- 内釜：プラチナコートの内釜
- 年間消費電力：76.5kWh/年（エコ炊飯）
象印炊飯器のおすすめ商品比較一覧表
| 商品名 | 画像 | 購入サイト | 特徴 | サイズ | 炊飯量 | 加熱方式 | 内釜 | 年間消費電力 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
第1位 炊飯器 NW-PT10-BZ 象印マホービン |  | Amazon楽天ヤフー | 大火力でおいしく炊き上げる「炎舞炊き」搭載 | 275x215x345 mm | 5.5号 | ローテーションIH式 | 豪炎かまど釜 | 76.7kWh(エコ炊飯) |
第2位 IH炊飯ジャー 5.5合炊き NW-VH10-TA 象印 |  | Amazon楽天ヤフー | 保温性に優れコスパが良くご飯もおいしいIH炊飯器 | 255 x 375 x 205 ｍm | 5.5合 | IH式 | 黒まる厚釜 | 80.4kWh |
第3位 圧力IH式炊飯器 5.5合極め炊き NW-JU10-BA 象印 | Amazon | 炊きムラなくおいしいご飯にできる上にさまざまな好みにも対応 | 275x215x345mm | 5.5合 | 圧力IH式 | 豪炎かまど釜 | 77.2kWh | |
第4位 IH炊飯ジャー 極め炊き NW-JE10 象印 | Amazon | 鉄器コーティングでご飯をおいしく炊ける | 275x215x345 mm | 5.5合 | 圧力IH式 | 鉄器コートプラチナ厚釜 | 77.2kWh | |
第5位 炎舞炊き 5.5合 NW-NA10-BZ 象印マホービン |  | Amazon楽天ヤフー | プロの火加減で炊き上げる至高の一膳！象印炎舞炊き | 幅×奥行×高さ：約24.5×33×21.5cm（ふた開き時の高さ 45.5） | 5.5合 | 圧力IH式 | プラチナコートの内釜 | 76.5kWh/年（エコ炊飯） |
通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック！
各通販サイトの売れ筋ランキングも是非以下より参考にしてみてください。
※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。
結局のところタイガーと象印はどちらがいいか？
前述では選び方の視点でタイガーと象印の炊飯器の違いを解説しました。ここでは各メーカーの特徴や提供するサービスも踏まえた視点でおすすめできる人について解説します。
炊き上がり・機能は目安でプラス保証内容もチェックしておこう
| タイガー | 象印 | |
| 炊き上がり | ふっくら | もっちり |
| 保温時間 | 24時間程度が主流 | 40時間程度の製品が多数 |
| 機能面 | 炊き分けやマルチクッカーなど機種による | 蒸気セーブ搭載機種多数 |
| 内釜保証期間 | 1年・3年・5年(機種による) | 2～3年 |
ご飯の味・炊き上がりは個人の好みであり、一般的に言われるメーカーの特徴はあくまでも目安としてとらえましょう。また優れた機能も自分の生活に合っていなければ宝の持ち腐れとなります。不要な機能は選ばずコストを抑えるのもスマートな買い物です。
そのほか注目したいポイントは、内釜の保証期間です。タイガーは機種によっては最長5年の保証期間があるのに対し、象印は2～3年の保証となります。一見タイガーの方が保証は良さそうですが、象印の内釜は鉄釜が多く壊れにくい点は覚えておきましょう。
歴史・売上の観点で見るタイガー・象印の違い
タイガー・象印は炊飯器の老舗メーカーであり、歴史的にはタイガーは1970年・象印は1974年に初めての電気炊飯器を発売しています。そのため今も世代によっては「炊飯器と言えばタイガーか象印」のイメージが強いです。
事実、両メーカーは炊飯器の売上トップを争う2大メーカーです。ただし資本・会社規模・売上額を比べると象印に軍配が上がります。以下の記事では、タイガーや象印炊飯器の人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
炊飯器メーカー全体で見ればどこのメーカーがいい？
炊飯器を扱う家電メーカーはタイガーや象印だけではありません。しかし前述の通り、タイガーや象印は炊飯器の老舗ならではの蓄積された技術力とブランド力があり、今も炊飯器のトップシェアを誇ります。おいしいご飯と使いやすさで選ぶならこの2社がおすすめです。
しかし、ほかのメーカーは保証やサポート面が充実していたり、一人暮らし向け・業務用・ポータブルな小型炊飯器など特定のニーズに応えた製品が揃っていたりします。自分のニーズに合ったメーカーを選んでください。
以下の記事では、さまざまな炊飯器の人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
炊いたご飯がまずいと感じたら？
購入した炊飯器で炊いたご飯がまずいと感じたら、炊飯器の性能を疑う前にいくつかの可能性を模索してみましょう。最も大きな可能性は故障です。新品であっても、配送や設置時などの衝撃によって呼称する可能性があります。
内釜や内ブタなどが壊れている場合は見た目にわかりやすいですが、電子基盤は見た目に判断しにくいため、メーカーのサポートに問い合わせてみましょう。可能性は低いですが自炊に初めての場合は水の量や炊飯メニューが適切かを見直すのもポイントです。
ご飯の美味しい炊き方
美味しいご飯に仕上げるためには、炊飯のコツを知っておく必要があります。ここからは、ご飯を美味しく炊く方法についてご紹介します。
洗米方法
洗米の際は、大きいボウルに水を張り、お米を入れたザルを浸します。軽く混ぜたら水を捨て、新しい水に取り替えてください。その後は爪を立てて円を描くように、10回ほど混ぜます。この作業を3～4回繰り返したら完了です。
浄水やミネラルウォーターを使う
炊飯に使う水は、ご飯の味を左右します。雑味のない味に仕上げるためには、ミネラルウォーターか浄水器の水を使うのがおすすめです。ただし硬水はお米と相性がよくないので、軟水を使ってください。炊き上がったら、しゃもじでご飯をほぐしてから盛り付けます。
タイガー・象印は水筒も人気！
炊飯器の2大メーカーであるタイガー・象印ですが、水筒においても人気の高いメーカーです。保冷力・保温力に優れ軽量な製品が多く、おしゃれな製品も少なくありません。以下の記事では、水筒の人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
まとめ
ここまでタイガー・象印炊飯器の選び方とおすすめランキングをご紹介しました。炊飯器の2大メーカーですが機能性やご飯の炊き上がりに違いがあります。毎日の食事の主食となるおいしいご飯のために保温性能や洗いやすさなどもチェックしていいものを選びましょう。